פאדג׳ קרמל מלוח


מרכיבים:
1/2 כוס תמרים מגולענים
1/2 כוס שקדים טבעיים – לא קלויים
מעט מלח ים גס

אופן הכנה:
טוחנים את השקדים והתמרים במעבד מזון או בבלנדר.
מעבירים את התערובת לקופסה אטומה, משטחים את התערובת לגובה של סנטימטר ומיישרים עם סכין למלבן.
מעבירים את הקופסא למקפיא למשך הלילה.
חותכים לריבועים בגודל סוכריות טופי, מפזרים מעל מלח ים גס ומגישים.
מעולה כארוחת ביניים.
2 ריבועים שווים למנה.